Samstag, 31. März 2012

Revoblend - Ralf Brosius

Hallo,

gestern waren wir bei Ralf Brosius zu Besuch.

Meine Schwester hat sich nämlich dazu entschlossen den Revoblend zu kaufen und den haben wir dann einfach selbst abgeholt.

Wir hatten wirklich eine schöne Unterhaltung und nebenbei schlürften wir einen tollen Wildkräutersmoothie.
Die Wildkräuter (Bärlauch, Schlüsselblumen, Giersch, Löwenzahn....) haben wir bzw. eher Ralf Brosius zuvor in seinem Garten gesammelt.

Freut euch also auf Berichte vom Revoblend in der nächsten Zeit, da ich ihn sicher auch auf Herz und Nieren testen (und mit dem Vitamix vergleichen) werde.

sorry für die Qualität - hatte nur mein Handy dabei

Liebste Grüße
Frau Hase

Freitag, 30. März 2012

Berlin - Rohvolution

Hallo,

der Grund, warum wir eigentlich nach Berlin gefahren sind war die Rohvolution Messe.

Auf Deutschland is(s)t vegan habe ich darüber berichtet *klick*

Deswegen hier nur noch ein paar Fotos:




































Meine Mitbringsel:

eine riesige Holz-Salatschüssel (muss ich nur noch ölen)
+ Holzlöffel:

Kakaopulver und 2 Spirulina-"Bountys" von Pureraw
Ein Thymian Öl von Naturarten
Einige Flaschen Chi am Stand von Soyana
Zwei Packungen Kelp Nudeln bei der Rohkostgalerie
Zwei Zwiebelsprossenpackungen
Eine Gewürzmühle

Ein Sprossenset von Eschenfelder: - die sind einfach klasse -


Liebste Grüße
Frau Hase

Mittwoch, 28. März 2012

Berlin - La Mano Verde

Hallo,

ein weiterer Punkt auf meiner "To-Do-Liste für Berlin" war das La Mano Verde.
Schon viel davon gehört und gelesen und auch schon Fotos bestaunt.

Am Samstag Abend war es dann soweit. Wir trafen uns dort mit Claudi, Franziska und Nicole.

Schon von außen machte es einen gehobeneren Eindruck....


und auch von innen sieht es schick aus:


Wir blätterten mehrmals durch die Karte - dann entschieden sich Claudi, der Herr und ich für das Rohvolution-Menü.

1. Gang:
Melone Cazpacho


2. Gang
Sushi Maki Rolls


Zwischengang - Nicole und Franziska teilten sich diesen Algensalat und der sah so lecker aus, dass Claudi mich auf einen einlud - so teilten wir uns diesen Gaumenschmaus:


3. Gang
Pistacchio Mille Feuille


4. Gang
After Eight Eis oder Kirsche-Vanille-Cheesecake
(ich hatte das Eis - der Herr den Kuchen)



Fazit:
Die Maki Rollen waren echt lecker, die Hauptspeise war genial. Den Algensalat muss ich nachbauen - köstlich. Das Eis war jetzt nicht so mein Geschmack und der Kuchen war meiner Meinung nach zu Kokosöl/fett lastig. Velleicht lag das aber auch daran, dass wir den ganzen Tag schon soviel Süßkram und "Fett" gegessen haben.

Das La Mano Verde ist sicherlich einen Besuch wert - aber es ist schon kostspielig.

Liebste Grüße
Frau Hase

Dienstag, 27. März 2012

Berlin - Veganz

Hallo,

bei einem Berlinaufenthalt darf natürlich ein Besuch im Veganz, dem 1. veganen Supermarkt in Deutschland, nicht fehlen.

Nicht weit entfernt von unserer Unterkunft, machten wir uns früh morgens auf den Weg, damit auch ja noch was da ist wenn wir hinkommen *lach*

Neben der Möglichkeit dort einzukaufen, kann man auch im markteigenen Bistro schlemmen.

Wir starteten den Tag mit einem frisch gepressten Karotten-Apfel-Orangen-Ingwer Saft.
(Gepresst mit dem Coway).


Danach gab es für mich ein Stück Avocado-Limetten-Kuchen (von Lisa Müller zubereitet) und für den Herrn 2 Schokobömbchen.

Sehr sehr lecker war der Kuchen - auch wenn es sowas normal nicht zum Frühstück gibt!
Die Schokobömbchen waren glutenfrei und der Herr fand sie ausgezeichnet.


Als Abschluss gönnte er sich noch einen belegten Bagel.


Hier ein paar Impressionen:

Das wirklich große Rohkostregal.


Frisches Obst und Gemüse. (Sogar von Tropenkost gab es Früchte)













Meine Ausbeute:


Fazit:
Das Veganz ist ein Muss wenn man in Berlin ist. Normal gibt es auch mehr Auswahl an rohen Kuchen wurde mir gesagt, aber wegen der Rohvolution war das etwas auf Sparflamme.
Einerseits schade, dass es sowas (noch) nicht in München gibt, andererseits auch wieder gut, dass ich sowas nicht in der Nähe hab, ich würde viel zu viel Geld dort lassen und viel zu viel Gourmet-Zeug essen ;))

Liebste Grüße
Frau Hase