Montag, 16. April 2012

Tomatensuppe

Hallo,

heute gab's ganz unspektakuläre Tomatensuppe zum Abendessen.

Zutaten:
 - 1 Vitamix voller Tomaten
 - 1 Rote Paprika
 - 1 Zehe Knoblauch
 - Hand voll getrocknete Tomaten (je nach Reifegrad der Tomaten)

mixen bis es "cremig" bzw. lauwarm ist.
Die getrockneten Tomaten waren (leider) gesalzen, deswegen hatte die Suppe richtige Würze. Wenn man ungesalzene Tomaten verwendet, kann man stattdessen eine Stange Stangensellerie hinzugeben.


Liebste Grüße
Frau Hase

Kommentare:

  1. Mhhh jetzt habe ich Lust auf Tomatensuppe :) Vielleicht mixe ich mir heute Abend auch so eine zusammen..

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