Sonntag, 17. Februar 2013

Tagesbericht

Hallo,

was für ein toller Tag heute - ein Bericht in Stichpunkten:

- ein Glas lauwarmes Wasser
- eine Runde Yoga bzw. Sonnengrüße

- ein Glas Dinkelgras-Apfelsaft, gepresst mit der Greenstar
- 1/2 Mango

- 1 1/2 Stunden Zumba..... tut nicht nur dem Körper gut, nein da strahlt auch die Seele :-)

- Salat aus: Feldsalat, Postelein, roter Paprika, Avocado, Alfalfasprossen, Balsamicoessig
- 1 Scheibe Roggenvollkornbrot (aus gekeimtem Roggen) mit Senf und Räuchertofuscheiben

- 1 Stunde Gassi gehen mit Claudi und Miri

- "Kaffee und Kuchen":

80/10/10 Törtchen von Miri - Rezept gibt's sicher von ihr

gemischter Teller von mir:
Eistörtchen:
  - Boden aus: Mandeln, getrockneter Ananas, Kokosmehl, Datteln
  - Topping aus gefrorener Ananas und gefrorenem Kokosfleisch
  - garniert mit Kokosflocken und frischer Ananas

Ananas mit Schokicreme (Datteln, Kakaopulver, Carobpulver, Vanille, Wasser)

Kugel (wie der Boden, siehe oben)



- Abendessen:
Zucchini- und Süsskartoffelnudeln mit Tomatensauce:
(passierte Tomaten, Petersilie, getrocknete Tomaten, rote Paprika, Thymian, Dattel, Knoblauch)
garniert mit Alfalfa Sprossen, Schnittlauch, Cocktailtomate und rohe Oliven

Ich wünsche euch einen tollen Start in die Woche!

Liebste Grüße
Frau Hase

Kommentare:

  1. Süßkartoffelnudeln roh????

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    1. Ja, einfach Süßkartoffeln spiralisieren.
      Sie sind ja keine Kartoffeln:
      http://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BC%C3%9Fkartoffel

      Liebste Grüße
      Frau Hase

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    2. Oh wie lecker! Ich würd ja bei so etwas auch gerne mal mitmachen, aber ihr seid alle so weit weg *schnief*

      Liebste Grüße,

      Kivi

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    3. Kivi, woher kommst du denn?

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  2. The food looks beautiful! The zucchini pasta is especially nice ...

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  3. Was für ein wunderschöner Nachmittag mit Euch!
    Wiederholsungsbedarf besteht dringendst ;)

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