Algenburger

Hallo,
 
wie angekündigt hier das Rezept der Algenburger.

Zutaten:
 - 1 Tasse Mandeln
 - 1 Tasse Cashewkerne
 - 100g Staudensellerie
 - 2 Frühlingszwiebeln
 - Saft einer Zitrone
 - 2 EL Algen
 - 1 Knoblauchzehe
 - 2 TL Sojasauce
 - 1/2 TL Thymian
 - Pfeffer

Ich habe das Rezept leicht abgewandelt und viel mehr Algen genommen (Dulse und Wakame).
Außerdem habe ich den Staudensellerie nicht abgewogen und noch eine Karotte dazugegeben.

Die Masse zu Pflanzerl formen und 12-15 Stunden dehydrieren.

Liebste Grüße
Frau Hase