Mittwoch, 3. Oktober 2012

Bananen-Carob-Pudding

Hallo,

unser heutiges Frühstück:

Zutaten:
 - 2 Bananen
 - 1 EL Carob
 - ca 300ml Wasser
 - 1 Messerspitze Vanille
 - 4 Medjool Datteln (andere gehen auch, aber ich hab nur noch die daheim grad)

 - 3 EL Chia Samen

Die Chia Samen fein mahlen. Ich habe dafür meinen uralten Zauberstab mit Unterschale rausgekramt, weil der Vitamix für so eine kleine Menge nicht geeignet ist.


Die restlichen Zutaten im Vitamix mixen.
Dann die gemahlenen Chiasamen unterrühren und für ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.
Eine Banane würfeln und garnieren/unterheben.


Liebste Grüße
Frau Hase

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