schon längst vorgenommen, jetzt komm ich endlich dazu euch ein tolles Rohkostbuch vorzustellen.
"Meine liebsten Wildpflanzen rohköstlich" von Christine Volm
Das Buch beginnt mit einer Einleitung über Wildpflanzen allgemein, wie und wo man sie sammelt und was für einen Nutzen sie für uns haben.
Danach folgen die einzelnen Wildpflanzenportraits.
Jedes Portrait beinhaltet:
- ein Foto der Pflanze
- wo man sie findet
- wie man sie erkennt
- wie sie schmeckt
- ein passendes Rezept zur/mit der Pflanze
Ich weiß garnicht was ich dazu noch großartig schreiben soll, ich finde das Buch einfach super und es regt an mal auf die Suche zu gehen nach all diesen Wildpflanzen.
Es sind nicht nur "exotische" Pflanzen dabei sondern eben auch ganz leicht erkennbare wie z.b. Giersch, Löwenzahn, Klee, Sauerampfer und noch viele mehr.
Der Aufbau ist sehr übersichtlich und es macht Spass immer wieder durch das Buch zu stöbern oder einfach nur die Bilder anzuschauen.
Also ein Muss für jeden Wildpflanzenfan und alle die es noch werden wollen!
Vielleicht sogar ein ideales Weihnachtsgeschenk für den ein oder anderen.
Und wie die Zufälle es wollen habe ich heute ein Blogstöckchen von Christine erhalten. Nachdem es ein schönes Blogstöckchen ist, will ich gern mitmachen.
Wie gestalten Sie das Jahresende?
- Es ist garnicht mehr sooo lang hin und doch kommt es mir so vor. Ich bin noch garnicht so richtig in Weihnachts- bzw. Jahresendstimmung. Das Jahresende ist bei uns immer recht ruhig. Der Herr und ich genießen die Zeit zusammen, da wir frei haben (ok ich dieses Jahr ja "sowieso").
- puh, so wirklich lustiges passiert da selten. Es ist eher eine besinnliche Zeit.
- der November bedeutet für mich eine graue Zeit. Eine Zeit des Umbruchs vom Herbst zum Winter. Eine Zeit, in der es so früh dunkel wird und man sich einfach nicht dran gewöhnen kann.
der Dezember bedeutet für mich "Gemütlichkeit".
- zur Ruhe kommen, in sich kehren und diese besondere Athmosphäre genießen. Einfach mal früh schlafen gehen, gemütliche Couchabende oder -nachmittage. Ok, das war alles vor der kleinen Tänzerin, mal schauen wie es dieses Jahr so wird ;-)
- auf die Stimmung bei meinen Eltern in der Vorweihnachtszeit. Wenn es draussen kalt und ungemütlich ist, dort hin zu kommen, den Plätzchenduft riechen und die Wärme des Kachelofens zu spüren.... und dazu gehört dann auch Stubenmusik....
- die Konsumgeilheit vieler Leute
- die eigene Wohnung wird nicht wirklich dekoriert bis auf vielleicht einen Dekoteller (Foto reiche ich nach)
bei meinen Eltern läuft dafür das komplette Programm. Von Türdeko bis (zugegebenermaßen schöner) Krippe.
- Nichts jahreszeitspezifisches - mein Bücherstapel ist groß, aber irgendwie komm ich zur Zeit nicht dazu.
- Nein, da es nur sehr wenige Geschenke geben wird, wenn überhaupt.
- an Subs
- an Miri und Martin und
- an Lissa
Frau Hase
